Bir Ay Boyunca Her Gün Bir Elma Yedi: Bakın Nasıl Değişti?

Ray Rizzel adlı ABDli diyetisyen bir ay boyunca her gün elma yedi ve sağlığında meydana gelen değişiklikleri şöyle anlattı:

“Günde bir elma yemeye ilk kez karar vermemin üzerinden on yıldan fazla zaman geçti ve bunun hayatımın en iyi kararlarından biri olduğunu güvenle söyleyebilirim.

Bir vejeteryan olarak, diyetime daha fazla besin katmanın yollarını arıyordum ve elmalar mükemmel bir çözüm gibi görünüyordu.

Çok az şey biliyordum, ömür boyu sürecek bir aşk ilişkisine dönüşecekti.

İlk başta, her gün aynı meyveyi yemekten bıkacağımdan biraz endişelendim ama meğer elma çeşitlerinin sonu yokmuş. Tatlı Honeycrisp’ten keskin Granny Smith’e kadar her zaman denenecek yeni bir şeyler vardır. Artı, elmalar çok yönlüdür. Onları atıştırmalık olarak yiyebilir, yulaf ezmeme ekleyebilir ve hatta elma sosu yapabilirim.

Günde bir elma yemenin en iyi yanlarından biri ne kadar kullanışlı olduğudur.

Çantamda her zaman bir tane bulunur, böylece uzun bir yolculuk sırasında veya işte hızlı bir şekilde almam gerektiğinde kolayca bir tane yiyebilirim. Yürürken veya araba kullanırken bir tane yediğim bile biliniyor (merak etmeyin, dikkatliyim!)

Ama elmaya olan sevgim sadece onları tüketmekle sınırlı değil.

Ayrıca cildimin daha net göründüğünü , tırnaklarımın daha güçlü olduğunu ve gün boyunca daha fazla enerjim olduğunu fark ettim . İş arkadaşlarım olumlu etkileri fark etmeye bile başladılar ve hatta bazıları elma yeme alışkanlığıma katıldı.

Tabii ki, bazı olumsuzluklar var. Bir elmayı ısırırken biraz fazla hevesli olduğum ve gömleğimin her yerine meyve suyu bulaştığı biliniyordu ve ne zaman markete gitsem, ihtiyacım olandan daha fazla elma alıyorum, bu yüzden buzdolabım her zaman onlarla dolu!

Ama elma sevgimi hiçbir şeye değişmem. Son 10 yıldır benim güvenilir yol arkadaşım oldular ve bunun yakın zamanda değişeceğini göremiyorum.

Bu nedenle, diyetinize daha fazla besin eklemek istiyorsanız veya tüm bu yaygaranın neyle ilgili olduğunu görmek istiyorsanız, günde bir elma yemeyi deneyin. Faydalarına şaşırabilirsiniz.

Kim bilir, belki de benim gibi ömür boyu sürecek bir elma sevgisi geliştirebilirsin.”