Diyetisyen Tavsiyesiyle Oruç Tutarken Rahatlamayı Sağlayacak 4 Harika İpucu! Ramazan ayında oruç tutarken birçok kişi zorlanabilir ve bazı sağlık sorunları yaşayabilir. Peki, sağlıklı bir şekilde oruç tutmak için neler yapmalıyız? Oruç süresince nelere dikkat etmemiz gerekir? İftar ve sahurda nelere özen göstermemiz lazım? Uzman Diyetisyen Elif Başak Öztürk, bu soruları yanıtlıyor. İşte detaylar...

Diyetisyen Öztürk, Ramazan ayında beslenme düzenimizin ve uyku saatlerimizin değiştiğini ve öğün sayısının azaldığını belirterek şunları söyledi: “Ramazan'da günlük öğün sayısı üçten ikiye düşer ve iki öğün arasındaki süre uzar. Oruç tutulan saatlerde vücut, gece boyunca alınan besinlerden enerji sağlar. Besinlerden alınan enerji tükendiğinde, karaciğerde ve kaslarda depolanan karbonhidrat ve yağlar yakılarak enerji üretilir. Genellikle oruç tutmaya başladığımız ilk altı saat içinde karaciğerdeki şeker depoları kullanılır." dedi.

Öztürk: "Şeker (glikoz) deposu bittiğinde, vücut hücreleri yağ depolarından enerji sağlar. Vücut, glikoz gibi temel şekerleri yağ yakarak üretebilir ve bu şekilde günlük enerji ihtiyacını karşılar. Yani insan vücudu oruç tutmaya oldukça uygundur. Önemli olan, enerji depolarını dengeli ve yeterli bir şekilde doldurmaktır" diye ekledi.

Uzman Diyetisyen Elif Başak Öztürk'ün oruç tutmayı rahatlatan 4 harika önerisi şöyle:

Tokluk hissini uzatın: "Ramazan'da yüksek lif ve protein içeren besinlere yönelin. Protein kaynağı olarak, sahurda; yumurta, az yağlı peynir ve süt ürünleri, iftarda; yağsız et ürünleri ve hem yüksek lifli hem de protein kaynağı olan kuru baklagiller tercih edilebilir."

Vücuttaki su dengesini koruyun: "İftar ve sahur arasında 2-2,5 litre su içmeye dikkat edin.